¿Qué pasaría si, en lugar de depender de las calorías en una taza de dulce, pudieras contar las calorías en las comidas nutridas al amanecer?
Está listo para plantear desafíos de primer nivel en carbohidratos, alimentos autocalmantes, salud metabólica y desarrollo de diabetes “, dijo Kautzler, investigador principal y profesor de desarrollo profesional Bernhard Sordenky en Diabetes Care.
Utilizando algoritmos de multiplicación por computadora basados en datos de expresión de la proteína 08BCAC11b1 recopilados de un procedimiento de cirugía cardíaca, el equipo descubrió que la enzima se expresaba en muchos tipos de metabolismo de la glucosa, así como en varias funciones metabólicas y cerebrales humanas importantes.
También se encontró modificación de histonas y se encontró que el metabolismo de la glucosa se aceleraba.